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陈小湾
求职意向
工作经历
XXX茶饮是一家专注于新中式茶饮与创意甜品的连锁品牌,公司规模约XXX人,在本地拥有XX家直营门店,核心产品为原叶鲜奶茶与季节限定甜品,通过与本地农场建立供应链合作,确保食材新鲜,致力于为年轻客群提供健康的休闲饮品体验。
工作概述:
1.茶饮制作:负责门店全系列茶饮的标准出品,熟练掌握泡茶时间与温度控制;依据标准操作流程(SOP)进行备料、摇制与装饰,确保每杯产品口感与外观一致;通过日常练习将单杯制作效率提升XXX%,并将因操作失误导致的物料损耗降低XXX%。
2.客户服务:在点单环节主动与顾客沟通,了解口味偏好并提供合适的甜度与温度建议;耐心介绍新品特色与原料故事,促成附加销售;妥善处理简单的客诉,如制作错误或等待时间问题,及时安抚并上报,使得服务环节的客户满意度评分维持在XXX分以上。
3.原料管理:协助值班主管进行每日开铺与打烊的原料盘点工作,检查茶叶、水果及奶制品等库存与效期;按照先进先出原则使用物料,避免过期浪费;定期清洁吧台内原料储存区域,保持整洁,将月度原料报损率控制在XXX%以内。
4.门店清洁:负责所属工作区域(吧台、器具、设备)的日常清洁与消毒,严格执行公司规定的清洁步骤与频率;维护萃茶机、制冰机等设备的表面卫生,确保其正常运行;参与每周的大扫除,使得门店在总部卫生抽查中平均得分达到XXX分。
工作业绩:
1.累计独立、准确完成茶饮制作超过XXX杯,高峰时段出品速度达标率XXX%,支持门店单日最高XXX杯的销量纪录。
2.服务顾客超过XXX人次,获得顾客当面好评与线上点赞XXX次,协助将门店复购率提升至XXX%。
3.协助管理超过XXX种日常原料,通过细致盘点与规范操作,季度内减少原料异常损耗价值约XXX元。
4.所负责清洁区域在XXX次巡检中零不合格项,为门店获得“星级卫生门店”称号提供支持。
主动离职,希望有更多的工作挑战和涨薪机会。
项目经历
为配合公司夏季主打水果茶系列上市,在XXX门店策划并执行为期一周的新品集中推广活动,旨在提升新品知名度、拉动门店销售并收集首批顾客反馈。活动面临新品制作流程不熟练、推广话术不统一及高峰时段出品压力大的挑战。
项目职责:
1.活动执行:负责活动期间新品“爆柠XX茶”的重点制作,提前练习确保出品速度与标准;在店内显眼位置摆放新品宣传立牌与试饮小杯。
2.销售协助:主动向每一位进店顾客口头推荐新品,并配合“第二杯半价”活动进行促销解说,引导顾客尝鲜购买。
3.反馈收集:在出品时邀请顾客品尝后给出简短评价,记录关于甜度、酸度和茶感的关键词,每日下班前汇总给店长。
项目业绩:
1.活动周内,成功向超过XXX位顾客进行新品推荐,参与试饮的顾客转化购买率达XXX%。
2.主导制作的“爆柠XX茶”单品周销量达到XXX杯,占当周门店总销售额的XXX%。
3.收集有效顾客口味反馈XXX条,为总部后续调整产品配方提供了具体参考依据。
教育背景
GPA X.XX/X.X(专业前XX%),主修食品化学、食品工艺学等核心课程,掌握基础的食品感官评价方法与理化指标分析。课程设计完成“XX风味发酵乳饮品”的开发与调配实验,独立负责风味设计与稳定性测试。熟练使用电子天平、pH计等实验室器具,了解食品安全管理规范。
自我评价
培训经历
系统学习了茶叶基础知识、六大茶类识别、茶艺礼仪与冲泡技艺。将理论应用于门店原叶茶汤的冲泡实践,通过精准控制水温与浸泡时间,使茶汤风味稳定性提升,顾客关于茶底过涩或过淡的投诉减少XXX%。所学礼仪规范也提升了门店服务的专业感。
1年内经验茶艺师简历模板(简单布局)
适用人群: #茶艺师 #应届生[<1年]
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关于茶艺师简历的常见问题
[基本信息]
姓名:陈小湾
性别:男
年龄:26
学历:本科
婚姻:未婚
年限:4年
面貌:党员
邮箱:xiaowan@gangwan.com
电话:18600001654
[求职意向]
工作性质:全职
应聘职位:茶艺师
期望城市:北京
期望薪资:8000-10000
求职状态:离职-随时到岗
[工作经历]
北京XX科技有限公司 | 茶艺师
2024-09 - 2025-12
XXX茶饮是一家专注于新中式茶饮与创意甜品的连锁品牌,公司规模约XXX人,在本地拥有XX家直营门店,核心产品为原叶鲜奶茶与季节限定甜品,通过与本地农场建立供应链合作,确保食材新鲜,致力于为年轻客群提供健康的休闲饮品体验。
工作概述:
1.茶饮制作:负责门店全系列茶饮的标准出品,熟练掌握泡茶时间与温度控制;依据标准操作流程(SOP)进行备料、摇制与装饰,确保每杯产品口感与外观一致;通过日常练习将单杯制作效率提升XXX%,并将因操作失误导致的物料损耗降低XXX%。
2.客户服务:在点单环节主动与顾客沟通,了解口味偏好并提供合适的甜度与温度建议;耐心介绍新品特色与原料故事,促成附加销售;妥善处理简单的客诉,如制作错误或等待时间问题,及时安抚并上报,使得服务环节的客户满意度评分维持在XXX分以上。
3.原料管理:协助值班主管进行每日开铺与打烊的原料盘点工作,检查茶叶、水果及奶制品等库存与效期;按照先进先出原则使用物料,避免过期浪费;定期清洁吧台内原料储存区域,保持整洁,将月度原料报损率控制在XXX%以内。
4.门店清洁:负责所属工作区域(吧台、器具、设备)的日常清洁与消毒,严格执行公司规定的清洁步骤与频率;维护萃茶机、制冰机等设备的表面卫生,确保其正常运行;参与每周的大扫除,使得门店在总部卫生抽查中平均得分达到XXX分。
工作业绩:
1.累计独立、准确完成茶饮制作超过XXX杯,高峰时段出品速度达标率XXX%,支持门店单日最高XXX杯的销量纪录。
2.服务顾客超过XXX人次,获得顾客当面好评与线上点赞XXX次,协助将门店复购率提升至XXX%。
3.协助管理超过XXX种日常原料,通过细致盘点与规范操作,季度内减少原料异常损耗价值约XXX元。
4.所负责清洁区域在XXX次巡检中零不合格项,为门店获得“星级卫生门店”称号提供支持。
[项目经历]
项目名称:夏日限定新品推广体验周
担任角色:项目负责人
为配合公司夏季主打水果茶系列上市,在XXX门店策划并执行为期一周的新品集中推广活动,旨在提升新品知名度、拉动门店销售并收集首批顾客反馈。活动面临新品制作流程不熟练、推广话术不统一及高峰时段出品压力大的挑战。
项目业绩:
1.活动周内,成功向超过XXX位顾客进行新品推荐,参与试饮的顾客转化购买率达XXX%。
2.主导制作的“爆柠XX茶”单品周销量达到XXX杯,占当周门店总销售额的XXX%。
3.收集有效顾客口味反馈XXX条,为总部后续调整产品配方提供了具体参考依据。
[教育背景]
XX省农业大学
食品科学与工程 | 本科
GPA X.XX/X.X(专业前XX%),主修食品化学、食品工艺学等核心课程,掌握基础的食品感官评价方法与理化指标分析。课程设计完成“XX风味发酵乳饮品”的开发与调配实验,独立负责风味设计与稳定性测试。熟练使用电子天平、pH计等实验室器具,了解食品安全管理规范。
