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陈小湾
求职意向
工作经历
XXX茶饮是专注于新式茶饮研发与连锁经营的品牌公司，团队规模约XXX人，核心产品为鲜果茶与创意奶茶，在全国拥有超过XXX家直营与加盟门店，与多家大型商超及外卖平台建立长期合作。
工作概述：
1.饮品制作：负责日常饮品标准化出品，熟练操作雪克杯、萃茶机等设备；严格按配方比例投料，确保每杯饮品口感一致；高峰时段与同事协同作业，将平均单杯制作时间缩短至XXX秒，出品准确率达XXX%。
2.收银点单：熟练使用收银系统，准确快速完成顾客点单与结算；主动介绍新品及优惠活动，提升客单价；处理现金、电子支付及会员卡等多种支付方式，日均经手订单XXX笔，收银差错率低于XXX%。
3.物料管理：负责每日开店前原料的检查与补充，依据预估销量备货；营业中监控物料消耗，及时预警补货；打烊后执行库存盘点，记录损耗数据，通过优化备货量将常用原料损耗率降低XXX%。
4.新品推广：参与每季新品上市前的内部试饮与话术培训；基于新品特点向顾客进行推荐与试饮邀请；收集顾客反馈并上报给店长，其负责推广的新品首周销量占比达到XXX%。
5.门店清洁：执行开业、闭店及营业中的清洁标准作业程序，包括操作台、设备及器具的清洗消毒；维护前厅与后厨环境，确保符合食品安全检查要求，在区域稽查中卫生评分保持XXX分以上。
6.客户服务：主动迎接进店顾客，耐心解答关于口味、成分的询问；妥善处理顾客关于口感、温度等的简单投诉，通过即时更换或赠送小礼品化解不满，将现场投诉升级率控制在XXX%以下。
工作业绩：
1.累计独立完成饮品制作超XXX杯，高峰时段出品效率排名门店前XXX%。
2.日均接待顾客超XXX人次，通过组合推荐将平均客单价提升XXX元。
3.管理XXX余种日常物料，通过精准备货季度节约成本约XXX元。
4.成功推广X款季节性新品，单款最高达成周销量XXX杯。
5.严格执行清洁流程，保障门店在XXX次随机检查中零严重不合格项。
6.收获顾客书面表扬XXX次，月度服务评分维持在XXX分。
主动离职，希望有更多的工作挑战和涨薪机会。
项目经历
为应对商圈竞争加剧和人力成本上升，公司选取部分门店试点运营优化，原流程在午晚高峰时段出餐效率低，平均等待时间超过XXX分钟，导致客诉率上升XXX%，店员工作负荷不均影响服务质量。
项目职责：
1.负责流程记录：记录原有人力调配与饮品制作动线，分析瓶颈环节为备料不足与设备共用冲突。
2.协调动线改造：参与新动线设计讨论，将备料区与出品区位置调整，减少转身与移动距离。
3.执行设备增补：协助新增一台封口机并调整冰沙机位置，明确双高峰时段设备专人专用规则。
4.跟踪数据反馈：试点期间每日记录订单处理时间与顾客等候时长，收集同事操作反馈。
项目业绩：
1.试点门店高峰时段平均出餐速度提升XXX%，顾客平均等待时间缩短至XXX分钟。
2.项目周期内，门店客诉率下降XXX%，峰值时段订单处理能力提升XXX单/小时。
3.优化方案最终被采纳，推广至XXX家同类商圈门店。
教育背景
GPA X.XX/X.X（专业前XX%），主修食品卫生学、食品工艺学等课程，熟练掌握食品营养成分基础分析。课程设计完成一份奶茶店创业计划书，负责市场调研与成本核算部分。能熟练使用Excel进行数据整理，并具备基础的POS系统操作与维护知识。
自我评价
培训经历
系统学习餐饮服务食品安全操作规范，掌握食源性危害预防、清洁消毒及从业人员健康管理知识。将培训所学应用于门店日常管理，强化原料保质期检查与交叉污染预防措施，协助店长完善自查清单，使门店在后续的食品安全抽检中关键项合格率达XXX%。
1-3年经验奶茶店店员简历模板（经典设计）
适用人群: #奶茶店店员 #初级[1-3年]
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关于奶茶店店员简历的常见问题
[基本信息]
姓名：陈小湾
性别：男
年龄：26
学历：本科
婚姻：未婚
年限：4年
面貌：党员
邮箱：xiaowan@gangwan.com
电话：18600001654
[求职意向]
工作性质：全职
应聘职位：奶茶店店员
期望城市：北京
期望薪资：8000-10000
求职状态：离职-随时到岗
[工作经历]
北京XX科技有限公司 | 奶茶店店员
2024-09 - 2025-12
XXX茶饮是专注于新式茶饮研发与连锁经营的品牌公司，团队规模约XXX人，核心产品为鲜果茶与创意奶茶，在全国拥有超过XXX家直营与加盟门店，与多家大型商超及外卖平台建立长期合作。
工作概述：
1.饮品制作：负责日常饮品标准化出品，熟练操作雪克杯、萃茶机等设备；严格按配方比例投料，确保每杯饮品口感一致；高峰时段与同事协同作业，将平均单杯制作时间缩短至XXX秒，出品准确率达XXX%。
2.收银点单：熟练使用收银系统，准确快速完成顾客点单与结算；主动介绍新品及优惠活动，提升客单价；处理现金、电子支付及会员卡等多种支付方式，日均经手订单XXX笔，收银差错率低于XXX%。
3.物料管理：负责每日开店前原料的检查与补充，依据预估销量备货；营业中监控物料消耗，及时预警补货；打烊后执行库存盘点，记录损耗数据，通过优化备货量将常用原料损耗率降低XXX%。
4.新品推广：参与每季新品上市前的内部试饮与话术培训；基于新品特点向顾客进行推荐与试饮邀请；收集顾客反馈并上报给店长，其负责推广的新品首周销量占比达到XXX%。
5.门店清洁：执行开业、闭店及营业中的清洁标准作业程序，包括操作台、设备及器具的清洗消毒；维护前厅与后厨环境，确保符合食品安全检查要求，在区域稽查中卫生评分保持XXX分以上。
6.客户服务：主动迎接进店顾客，耐心解答关于口味、成分的询问；妥善处理顾客关于口感、温度等的简单投诉，通过即时更换或赠送小礼品化解不满，将现场投诉升级率控制在XXX%以下。
工作业绩：
1.累计独立完成饮品制作超XXX杯，高峰时段出品效率排名门店前XXX%。
2.日均接待顾客超XXX人次，通过组合推荐将平均客单价提升XXX元。
3.管理XXX余种日常物料，通过精准备货季度节约成本约XXX元。
4.成功推广X款季节性新品，单款最高达成周销量XXX杯。
5.严格执行清洁流程，保障门店在XXX次随机检查中零严重不合格项。
6.收获顾客书面表扬XXX次，月度服务评分维持在XXX分。
[项目经历]
项目名称：门店运营效率提升项目
担任角色：项目负责人
为应对商圈竞争加剧和人力成本上升，公司选取部分门店试点运营优化，原流程在午晚高峰时段出餐效率低，平均等待时间超过XXX分钟，导致客诉率上升XXX%，店员工作负荷不均影响服务质量。
项目业绩：
1.试点门店高峰时段平均出餐速度提升XXX%，顾客平均等待时间缩短至XXX分钟。
2.项目周期内，门店客诉率下降XXX%，峰值时段订单处理能力提升XXX单/小时。
3.优化方案最终被采纳，推广至XXX家同类商圈门店。
[教育背景]
XX省师范大学
食品科学与工程 | 本科
GPA X.XX/X.X（专业前XX%），主修食品卫生学、食品工艺学等课程，熟练掌握食品营养成分基础分析。课程设计完成一份奶茶店创业计划书，负责市场调研与成本核算部分。能熟练使用Excel进行数据整理，并具备基础的POS系统操作与维护知识。