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陈小湾
求职意向
工作经历
XXX餐饮管理公司是专注本地餐饮服务的连锁企业，团队规模约XXX人，核心业务是运营多家餐饮门店，产品服务于超过XXX万顾客，与多家供应商建立长期合作。
工作概述：
1.门店营运：负责日常门店运营监督，通过检查清洁度和设备状态确保营业准备；制定每日任务清单并分配给员工，跟踪完成情况；根据客流量调整人员安排，优化服务流程，将顾客等待时间缩短XXX%。
2.客户服务：处理顾客咨询和投诉，使用标准话术提升满意度；收集反馈并每周汇总给经理；实施微笑服务倡议，培训员工沟通技巧，使得顾客好评率提升XXX%。
3.库存管理：监督食材库存，使用表格记录进货和消耗；定期盘点避免浪费，与供应商协调补货；优化订购流程，将库存周转率提高XXX%，成本降低XXX%。
4.团队协作：协助店长进行员工排班，考虑员工可用性和技能；组织简短晨会传达当日目标；通过团队建设活动提升士气，员工流失率降低XXX%。
工作业绩：
1.独立管理门店日常营运，确保营业时间零事故，顾客满意度评分达XXX%。
2.处理XXX起客户咨询，投诉解决率提升XXX%，获得多次表扬。
3.优化库存管理，减少浪费XXX%，节约成本XXX元。
4.支持团队协作，员工排班准确率XXX%，协助培训新员工XXX名。
主动离职，希望有更多的工作挑战和涨薪机会。
项目经历
在实习期间参与的优化项目，原有门店运营流程存在效率瓶颈，顾客点餐到上菜平均时间长达X分钟，服务XXX名顾客时，高峰期拥堵导致客户流失率XX%，通过流程再造和技术辅助，目标缩短服务时间并提升满意度。
项目职责：
1.流程分析：负责收集门店运营数据，使用时间观察法记录各环节耗时；识别瓶颈点如点餐和备餐环节，提出简化步骤建议。
2.方案实施：协调员工试行新流程，如引入预点餐系统和优化厨房动线；培训员工使用新工具，确保平滑过渡。
3.效果监控：设计反馈机制跟踪顾客等待时间和满意度；每日汇总数据并调整优化，确保项目目标达成。
项目业绩：
1.点餐到上菜平均时间从X分钟降至Y分钟，效率提升XXX%。
2.顾客满意度评分从XX%提升至XX%，客户流失率降低XXX%。
3.项目成功实施后，门店日均接待顾客增加XXX人。
教育背景
GPA X.XX（专业前XX%），主修餐饮运营、客户服务管理核心课程，参与餐饮服务设计课程项目，在团队中负责流程优化模块，完成模拟门店运营实验，熟悉POS系统操作和Excel数据分析，考取餐饮服务管理师基础认证。
自我评价
培训经历
2023年获得该认证，将所学应用于实习门店的运营中，通过优化服务流程和库存管理，使得门店营运效率提升XXX%，顾客投诉率降低XXX%，同时输出的门店日常检查表成为团队参考标准。
在校生餐饮店长简历模板（自然排版）
适用人群: #餐饮店长 #在校生[找实习]
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关于餐饮店长简历的常见问题
[基本信息]
姓名：陈小湾
性别：男
年龄：26
学历：本科
婚姻：未婚
年限：4年
面貌：党员
邮箱：xiaowan@gangwan.com
电话：18600001654
[求职意向]
工作性质：全职
应聘职位：餐饮店长
期望城市：北京
期望薪资：8000-10000
求职状态：离职-随时到岗
[工作经历]
北京XX科技有限公司 | 餐饮店长
2024-09 - 2025-12
XXX餐饮管理公司是专注本地餐饮服务的连锁企业，团队规模约XXX人，核心业务是运营多家餐饮门店，产品服务于超过XXX万顾客，与多家供应商建立长期合作。
工作概述：
1.门店营运：负责日常门店运营监督，通过检查清洁度和设备状态确保营业准备；制定每日任务清单并分配给员工，跟踪完成情况；根据客流量调整人员安排，优化服务流程，将顾客等待时间缩短XXX%。
2.客户服务：处理顾客咨询和投诉，使用标准话术提升满意度；收集反馈并每周汇总给经理；实施微笑服务倡议，培训员工沟通技巧，使得顾客好评率提升XXX%。
3.库存管理：监督食材库存，使用表格记录进货和消耗；定期盘点避免浪费，与供应商协调补货；优化订购流程，将库存周转率提高XXX%，成本降低XXX%。
4.团队协作：协助店长进行员工排班，考虑员工可用性和技能；组织简短晨会传达当日目标；通过团队建设活动提升士气，员工流失率降低XXX%。
工作业绩：
1.独立管理门店日常营运，确保营业时间零事故，顾客满意度评分达XXX%。
2.处理XXX起客户咨询，投诉解决率提升XXX%，获得多次表扬。
3.优化库存管理，减少浪费XXX%，节约成本XXX元。
4.支持团队协作，员工排班准确率XXX%，协助培训新员工XXX名。
[项目经历]
项目名称：餐饮门店效率提升项目
担任角色：项目负责人
在实习期间参与的优化项目，原有门店运营流程存在效率瓶颈，顾客点餐到上菜平均时间长达X分钟，服务XXX名顾客时，高峰期拥堵导致客户流失率XX%，通过流程再造和技术辅助，目标缩短服务时间并提升满意度。
项目业绩：
1.点餐到上菜平均时间从X分钟降至Y分钟，效率提升XXX%。
2.顾客满意度评分从XX%提升至XX%，客户流失率降低XXX%。
3.项目成功实施后，门店日均接待顾客增加XXX人。
[教育背景]
江苏大学
酒店管理 | 本科
GPA X.XX（专业前XX%），主修餐饮运营、客户服务管理核心课程，参与餐饮服务设计课程项目，在团队中负责流程优化模块，完成模拟门店运营实验，熟悉POS系统操作和Excel数据分析，考取餐饮服务管理师基础认证。