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陈小湾
求职意向
工作经历
XXX餐饮是专注于中式快餐连锁经营的公司，团队规模约XXX人，核心业务为标准化门店运营与品牌拓展，在XX地区拥有超过XX家直营门店，与多家商业综合体建立稳定合作。
工作概述：
1.前台接待：负责门店顾客入店引导与点单服务，熟悉全品类菜单与出餐流程；主动观察高峰期客流，及时协调补位，通过标准问候语与快速响应，将顾客等候时间平均缩短XXX秒，线上平台服务评分维持在
X.X分以上。
2.服务标准执行：每日检查前厅桌椅、餐具及环境卫生，依据检查清单逐项完成；在值班经理指导下处理简单客诉，记录问题并反馈给后厨或管理层，使得月度卫生抽查合格率提升至XXX%。
3.排班协助：协助值班经理进行员工排班，收集同事可工作时间，根据门店预估客流制作初版排班表；跟踪实际出勤情况，及时协调临时换班，保障各班次人力充足，将排班调整耗时减少XXX%。
4.成本控制支持：参与每日食材收货与盘点，核对送货单与实物数量；记录水电等能源消耗数据，协助分析异常波动原因；通过规范餐具回收与清点流程，季度餐具报损率降低XXX%。
工作业绩：
1.累计接待与服务顾客超过XXX人次，获得门店服务之星称号X次。
2.严格执行服务标准，所负责区域在总部巡检中获评优X次。
3.协助完成XXX人次排班，高峰时段人力缺口减少XXX%，出勤准确率达XXX%。
4.参与成本控制流程，协助将单店食材损耗率控制在XXX%以内，低于公司标准。
主动离职，希望有更多的工作挑战和涨薪机会。
项目经历
公司于XXX年Q4在XX商圈筹备新店，项目需在XX天内完成从人员组建到正式营业的全流程。新员工占比高，对标准运营流程不熟悉，开业初期客流量大，存在出餐效率低、顾客排队时间长、服务评分不及格的风险，需快速形成稳定运营能力。
项目职责：
1.前期准备：负责新店物料接收与分类整理，核对桌椅、餐具及宣传品数量；布置前厅就餐区域，按照标准定位摆放设备与物品，保障开业前硬件就绪。
2.人员带训：作为老店支援人员，带领X名新员工熟悉前台点单、收银与打包流程；通过现场示范与跟岗练习，确保其独立上岗操作，累计完成XXX小时带训。
3.运营支持：开业首周驻店支持，现场协调客流引导，及时补充消耗品；收集运营中出现的设备、流程问题共XXX项，并汇总提交给店长。
项目业绩：
1.支持新店在XX天内顺利完成开业，开业首日接待顾客XXX人。
2.所带训的X名新员工均通过岗位考核，独立上岗后点单准确率达到XXX%。
3.通过现场支持与问题反馈，协助将开业首周平均出餐时间从XXX秒优化至XXX秒，顾客满意度评分从
X.X提升至
X.X。
教育背景
GPA X.XX/XX（专业前XX%），主修市场营销、运营管理及财务管理课程，参与校园餐厅运营分析课程项目，负责客流数据收集与基础分析，使用Excel完成数据整理并输出简单报告，熟悉基础办公软件及POS系统操作。
自我评价
培训经历
202X年X月获得该证书，系统学习餐饮服务食品安全操作规范。在门店实习期间，应用所学知识参与每日收货检查与食材储存巡检，协助记录温度与保质期信息，所负责的辅助检查工作为门店通过季度食品安全审计提供了支持。
1年内经验储备店长简历模板（基础设计）
适用人群: #储备店长 #应届生[<1年]
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关于储备店长简历的常见问题
[基本信息]
姓名：陈小湾
性别：男
年龄：26
学历：本科
婚姻：未婚
年限：4年
面貌：党员
邮箱：xiaowan@gangwan.com
电话：18600001654
[求职意向]
工作性质：全职
应聘职位：储备店长
期望城市：北京
期望薪资：8000-10000
求职状态：离职-随时到岗
[工作经历]
北京XX科技有限公司 | 储备店长
2024-09 - 2025-12
XXX餐饮是专注于中式快餐连锁经营的公司，团队规模约XXX人，核心业务为标准化门店运营与品牌拓展，在XX地区拥有超过XX家直营门店，与多家商业综合体建立稳定合作。
工作概述：
1.前台接待：负责门店顾客入店引导与点单服务，熟悉全品类菜单与出餐流程；主动观察高峰期客流，及时协调补位，通过标准问候语与快速响应，将顾客等候时间平均缩短XXX秒，线上平台服务评分维持在
X.X分以上。
2.服务标准执行：每日检查前厅桌椅、餐具及环境卫生，依据检查清单逐项完成；在值班经理指导下处理简单客诉，记录问题并反馈给后厨或管理层，使得月度卫生抽查合格率提升至XXX%。
3.排班协助：协助值班经理进行员工排班，收集同事可工作时间，根据门店预估客流制作初版排班表；跟踪实际出勤情况，及时协调临时换班，保障各班次人力充足，将排班调整耗时减少XXX%。
4.成本控制支持：参与每日食材收货与盘点，核对送货单与实物数量；记录水电等能源消耗数据，协助分析异常波动原因；通过规范餐具回收与清点流程，季度餐具报损率降低XXX%。
工作业绩：
1.累计接待与服务顾客超过XXX人次，获得门店服务之星称号X次。
2.严格执行服务标准，所负责区域在总部巡检中获评优X次。
3.协助完成XXX人次排班，高峰时段人力缺口减少XXX%，出勤准确率达XXX%。
4.参与成本控制流程，协助将单店食材损耗率控制在XXX%以内，低于公司标准。
[项目经历]
项目名称：新店开业支持
担任角色：项目负责人
公司于XXX年Q4在XX商圈筹备新店，项目需在XX天内完成从人员组建到正式营业的全流程。新员工占比高，对标准运营流程不熟悉，开业初期客流量大，存在出餐效率低、顾客排队时间长、服务评分不及格的风险，需快速形成稳定运营能力。
项目业绩：
1.支持新店在XX天内顺利完成开业，开业首日接待顾客XXX人。
2.所带训的X名新员工均通过岗位考核，独立上岗后点单准确率达到XXX%。
3.通过现场支持与问题反馈，协助将开业首周平均出餐时间从XXX秒优化至XXX秒，顾客满意度评分从
X.X提升至
X.X。
[教育背景]
河北经贸大学
工商管理 | 本科
GPA X.XX/XX（专业前XX%），主修市场营销、运营管理及财务管理课程，参与校园餐厅运营分析课程项目，负责客流数据收集与基础分析，使用Excel完成数据整理并输出简单报告，熟悉基础办公软件及POS系统操作。